What Does бытовой пароконвектомат Mean?
What Does бытовой пароконвектомат Mean?
Blog Article
После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.
регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.
Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:
Например, он подходит для жарки мяса с последующим запеканием, обеспечивая его сочность, аромат.
Прибор использует функцию высокотемпературного пара, ускоряющую процесс готовки.
Недостатки пароконвектомата: Более высокая цена по сравнению с другими типами печей.
Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:
Главное преимущество аэрогрилей в возможности готовить практически без масла, снижая количество калорий и исключая вредные канцерогены. В то же время here в аэрогриле готовая еда получается сочной и с хрустящей корочкой.
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с сохранением их вкуса, текстуры.
оптимальное соотношение влажности и website высокой температуры;
Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
Каталог Каталог оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское get more info оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты Бренды О компании Контакты Поиск